抹茶

焼きたての食パンが朝食べたくて
夜のうちに二次発酵七割までやって
残りを冷蔵庫発酵にしてみた。

朝焼いてみたクルミパン

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やっぱり生地が冷えてるから焼きムラがあるー

時間差で焼くのはむずかしいよね。
素直に普通に焼くがいいね。

あと抹茶とあんのうずまきパン
夫いわく
あんがポロポロ食べにくいってさー
改良するべしだってさー
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ふむふむ。たしかにーー。

父親が
なんだこれ??うまいぞっていいながら
ばくばく食べてた。
ごっつい意外。年配向けか??
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by tomomixphoto | 2011-04-19 23:09