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抹茶

焼きたての食パンが朝食べたくて
夜のうちに二次発酵七割までやって
残りを冷蔵庫発酵にしてみた。

朝焼いてみたクルミパン

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やっぱり生地が冷えてるから焼きムラがあるー

時間差で焼くのはむずかしいよね。
素直に普通に焼くがいいね。

あと抹茶とあんのうずまきパン
夫いわく
あんがポロポロ食べにくいってさー
改良するべしだってさー
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ふむふむ。たしかにーー。

父親が
なんだこれ??うまいぞっていいながら
ばくばく食べてた。
ごっつい意外。年配向けか??
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by tomomixphoto | 2011-04-19 23:09

まいにち

3月11日からまいにちまいにち違和感みたいなのがある

人一倍頑張った人やコツコツ地道だった人や誰にでもやさしかった人は報われるんじゃなかったの?
誰それ関係なくのみ込まれるなんてそんなことあるの?ってこの地球が地面が怖かった

でもなんの被害もないこの私が怖いって思うこともいけない気もしてた

世の中全てに意味があるっていうけど 今やってることは実は無意味なんじゃないかとか
わけがわからない風になってた
だから無心になりたがってた

でも それでも私はまいにち
仕事して疲れたなあといって ご飯作って食べて美味しいと思って 庭に咲いた花を可愛いと思って
こんなことばっかりやってる
こんなことこそ幸せだとも思ってる


手にしてるまいにちは 
愛おしさがつまっていて それはすべて贅沢
とにかくていねいに生きたくてたまらない 
大事な人たちを守っていきたい

この震災で思うことは 今もまともに言葉にならないけど
私なりにつかんだものは体じゅうに染みていて確実に昔と違ってる

大事なことがうそみたいに一気に浮き彫りになったなあって
悲しいけどそう思う


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by tomomixphoto | 2011-04-18 20:27

55

朝ごはんはホットケーキにしたー
アオハタブルーベリージャム塗る。
アオハタのジャムはおいしいし、瓶がcute♪
マーマレードやいちごもいいけど
蓋が一番可愛いのがブルーベリー。
早くたべたくって慌ててたら
蓋の写真、枠切れてる!!
くいしんぼ!!

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プランターのサラダ菜たち。
畑にスペース作りたくてプランターにごっそり移した。
わさわさわさわさしてる。
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食べれる寄せ植え!
花もいいけど野菜はお得な気分♪

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by tomomixphoto | 2011-04-18 09:00

春っぽい

ひなちゃん太ってきた疑惑。にょにょーん。
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なーので、長めのお散歩。
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こないだの庭のブロック。結局こんな感じ。
オシャレ感がないので全部もとに戻したくなってきたよー

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さいきん干物が美味しい。今度自分でも作ってみよっかと思ってる。。。
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春っぽい日が続いてたのにー今日は雨。。。
今度晴れたら野菜の苗植えるんだー♪
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by tomomixphoto | 2011-04-16 13:02

クッキー

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最近焼菓子作りが好きでよく作ってる。


昔からアーモンドが一粒入ったお菓子や
絞り出しクッキーは
お金持ちの家のおやつだと思ってて、
ちゅーか今もけっこう思う。( ̄▽ ̄;)
でもまあせっかく大人になったので
岡田商店でアーモンドホールも意外に安く売ってたし、
作った!!!
夢は意外に楽々叶った!!
大人だ。

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大人だけど
結局電気代が気になるので
いつも夜間電力でこそこそ楽しんでる。
眠いけどね!
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by tomomixphoto | 2011-04-13 22:14

すいすい水曜日

天気がよくって掃除したり洗濯したり布団干したりタイヤかえたり・・・のあっという間の水曜日の午前中。

リハビリがてら鍬をもって元気系の母。
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私も勢いあまって庭を改造してみたよ
っていっても古いブロックを敷き詰めるだけだけど。
なかなか水平にならんのんだよーむむむ

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くたびれたし夫婦そろって遅めのランチ*
カフェのランチっぽくしてみた。笑
見た目より肉の味が薄かった。
改めてお店ってスゴいよね~
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満腹だけど続き頑張んなきゃ。
ブロックの作業途中で庭の落とし穴みたいになってるからー!!あぶない!!
がんばるーー!
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by tomomixphoto | 2011-04-06 14:55

角食

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昨日焼いた角食。
はじめて成功したよ。
発酵過多かなあ少しイースト臭がしたけど。
耳もやわらかでふつうに焼いただけで十分美味しかった♪
次はうまいぐあいに四隅の角が出るのが目標~

しっかし2斤分の手ごねはえらかった~
ホームベーカリーはよほしいなあ。(^ー^)
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by tomomixphoto | 2011-04-05 12:54

ガーデニングウ2

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昨日出石の道の駅で買ったチロリアンデージーと黄色のビオラ
激安でいっぱい買っちゃった
みんな引いてた!

古いプランターも家にあったから追加で苗買いに~
安いマーガレットにしたはずなのに
高い方を買ってたー(泣)
でもかわいいんだーこれ。
また植えたい!ちいさなカスミソウどんなんになるんだろ。楽しみ楽しみ。


あと、うちのひなちゃん。天気よくてごきげんさん。


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by tomomixphoto | 2011-04-04 15:58

ガーデニングウ



今から植えるよー
ぽかぽかできもちいい♪
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by tomomixphoto | 2011-04-04 13:40

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この交差点の信号待ちで
右折車線の1番目になると ちょうど真ん中でスカッとしてて気持ちいい。
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by tomomixphoto | 2011-03-29 09:13